Пищевая добавка, контроль на куркуму

Куркума - это растение, известный своим ярким желтым корнями, которые используются в кулинарии и в качестве пищевых добавок. Однако, как и любые другие продукты, куркума должна быть проверена на соответствие определенным стандартам качества и безопасности.